Хосе Эскофет (Jose Escofet) родился в Барселоне в 1930 году. В начале своего творческого пути он был весьма далек от живописи, много экспериментировал с необычными материалами: пемзой, латексом, цементом, мраморной пылью. Позже молодой художник увлекся абстракцией и экспрессионизмом, а в итоге – пришел к фигуративной живописи. Эскофет выбрал масляную живопись, поскольку она позволяла ему достигать в картине утонченности, пространственной глубины, чувственности и материальности. При этом Хосе Эскофет всегда готовил краски для своих картин сам.
Любимый жанр художника – натюрморт с фруктами или цветами. Его работы поражают уровнем детализации, аккуратностью и щепетильностью в мелочах. Художник пишет чистыми цветами, мастерски играет контрастами, и, как следствие, его полотна наполнены пространством и глубиной.
Хосе Эскофет, будучи изначально художником-самоучкой, сумел подняться на вершины мастерства и завоевать доверие музейщиков и коллекционеров в Америке и других странах.